Arsik »

Saksang

Makanan seperti yang terlihat disamping adalah makanan khas orang batak, dengan nama Saksang (daging babi cincang), Dali ni horbo (susu kerbau) dan Panggang (daging babi juga). Makanan ini biasanya mudah diketemukan di Lapo-lapo (warung khas batak), hmmmm yummy , sedap …. tetapi untuk yang berpantang dengan makanan dari daging Babi jangan pernah mencobanya walaupun enak dan nikmat, nanti anda berdosa terhadap ajaran agama anda, khusus untuk yang bisa saja yah …. sodap betul yah ,…..

Explore posts in the same categories: Kuliner, Sajian

This entry was posted on September 11, 2007 at 8:09 am and is filed under Kuliner, Sajian. You can subscribe via RSS 2.0 feed to this post's comments. You can comment below, or link to this permanent URL from your own site.

12 Comments on “Saksang”

  1. shinta Says:

    September 24, 2007 at 7:15 am

    Saksang, lumpan na masai tabo ma tahei. SAi ro do ijur marnida i. Pasti sai ikkon tabbu indahan dibahen. Alai unang pagodangku kalo ga mau morus. hehehehehehe. Oh iya ini pengalamanku dohot donganku na berbeda agama. Di tinki sahali hami istirahat,,kebetulan hami 3 halak, sada sian tarutung kristen, sada sian medan islam. Alana nungga male hami, au dohot partarutung on beli nasi r\di kode. parmedan on, lupa manuhor nasinya, ha[peng jarak lapo tu jabu lumayan jauh. ya udah, nasi yg kami beli tadi kami bagi, padahal nasi i, nungga di campur dohot saksang i. jadi hu sukkun ma tu ibana ” gimana nih nasinya dah campur nih put?”. alai roma ibana mangalusi ” ya udahlah ini aja kita bagi?” dungi dibagi hami ma nasion naung marcampur saksangi. dung sidung mangan di dok ibana ma “Tadi itu daging babi ya, enak ya”. HAmi nadua marsipaberengan dohot partarutung i, hapeng ibana marjilbab do. Alai kadang adong rasa penyelesalan mangaleon i tu ibana. MOlo menurut tulang sala do au di si? Tu angka milis ni habinsaran lehon hamu jo pandangan tu au. Unang sai disonggopi rasa bersalah au tu dongan ki. Tu tulang mau;liate ma. Ai tung mansai godang do[e tahe na so tarexpose angka na adong di huta. apalagi tentang parsoburan, Bravo always habinsaran.

  2. dr chairil anwar situmorang SpPD Says:

    Oktober 17, 2007 at 6:35 am

    Saya rasa itu suatu tindakan yg tidak terpuji dan melecehkan agama, jika hal tsb diingat ingat dan teman anda tersebut berjumpa dengan anda, mungkin dia akan muntah diwajah anda. segeralah minta maaf dengannya.

  3. teddy malau` Says:

    Oktober 31, 2007 at 7:32 am

    manssstap
    horas
    unga leleng dang mangallang saksang bah
    dang adong i son
    horas tabe tuh hamu sasude sian malau brother’s

  5. dali fan Says:

    Desember 3, 2007 at 12:46 am

    Horas
    Mohon resep dali ni horbo. Bagaimana membuatnya?
    Terima kasih

  6. Benhard Situmorang Says:

    Desember 29, 2007 at 3:44 am

    Saksang manang tanggo2 tung massai tabo do molo mangan rap dohot indahan na las, apalagi adong muse soup nai..tabo nai poang……..! molo di medan adong do rumah makan khas batak na gabe sada tempat pavorit di medan, ima di jln sempurna ujung jonok jln Bahagia masuk sian JL SM raja….jadi tua angka dongan2 si sada pandaion robe ma tusi lapo i….pasti mak nyosssss…!

  7. Anson Simanjuntak Says:

    Februari 15, 2008 at 7:34 am

    Unang pagodang hu diallang hamu sassang i, unang hona kolesrtol hamu jala asa adong di hami.
    Memang molo mamereng loppan sassang on lupa do sude akka sahit, hape dung sae mangan ittor LEKKUK.

    Horas dihita sudena.

  8. J. Mangihuttua S. Says:

    Februari 23, 2008 at 5:57 am

    Saya sudah kecanduan makan “Dali ni Horbo”, jadi kalau saya pergi kearah Taput, saya tidak akan pernah lupa untuk mendapatkannya, rasanya pasti ada yang kurang bila makanan tersebut belum menyentuh lidah saya. apalagi kalau saya pulang ke Buluduri, Tulang saya (ama ni Haposan Pane) pasti sibuk mencarinya (maaf ya Tulang!), karena dia tahu saya tidak akan makan di rumahnya kalau dali ni horbo tidak ada. Pokoknya bagi saya “Dali ni Horbo” merupakan makanan khas batak yang paling saya sukai, sekali makan bisa 3 piring lho. Apalagi kalau dibarengi “Na Niura”, wah, jadi ngiler nih. Horas !

  9. Nafry Marmata Says:

    Februari 28, 2008 at 10:21 am

    Mantap li eh, pokoke enak tenan…… Salam buat semua Teman-teman

  10. suandi sitorus Says:

    Juni 8, 2008 at 2:46 am

    PERLU DI RALAT. saksang bukanlah makanan khas orang “BATAK”. tidak semua batak makan babi, anjing, kucing dan tikus. saksang makanan orang kristen, yang kebetulan berasal dari kristen batak. Batak bukan brarti kristen, banyak orang batak yang islam, dan sangat banyak yang PARMALIM. mereka ngk makan saksang (babi). apakah mereka bukan orang batak?. Sisingamangaraja tidak makan saksang (babi) apakah Beliau bukan orang batak? jadi Tolong jangan mengeneralisasi tanpa survei dan fakta yang jelas. saya sendiri berkepercayaan Parmalim, dan saya hidup dan tinggal serta bekerja di lingkungan yang sangat sekuler, saya bekerja di salah satu bank local di jakarta yang sangat sekuler. so saya tidak setuju dengan perkataan bahwa “saksang adalah makanan khas BATAK” kalo arsik emang dari dulu semua orang tau bahwa “Arsik adlah masakan khas batak”
    horas,–

    Suandi Sitorus

  11. Amani Johan Nainggolan Says:

    Oktober 7, 2008 at 5:59 am

    Tabo ni namangan i molo adong Dali ni horbo dohot tanggo tanggo na di lapo na di Balige jonok tu Pom bensi i. masihol iba mulak tu hitaa an. horas

  12. rex Says:

    November 4, 2008 at 4:46 am

    Saya juga mohon minta resep dali/bagot ni horbo.Tinggal di perantauan, tidak ada lapo di sini.
    moleate


Comment: